Actor, director de teatro, escritor de teatro, cine y TV, así como director fílmico desde la época de los 80´s fue uno de los impulsores de la comedia erótica popular. Primero a través de sus guiones con Bellas de Noche, las Cabareteras y las ficheras y después con sus exitosísimas películas como La pulquería, Las modelos y un sinfín de películas hasta sumar mas de cincuenta largometrajes en 35mm. Cantidad a la que hay que sumar mas de 60 largometrajes de videohome. Su contacto con las clases populares  le permitió contar con montajes teatrales con mas de 2,500 funciones a teatro lleno. Obras que le abrieron su camino fílmico

El Güero Castro fue uno de los impulsores de una época del cine mexicano que sigue siendo referencia genérica hasta el día de hoy. Ganado el gusto del cine popular pero logrando criticas negativas por el sector de la crítica fílmica. El proviene de una dinastía de actores, por lo que su recuerdo y su trabajo permanecerán vivos a pesar de su muerte, acontecida el sábado en un hospital capitalino, confirmó uno de sus yernos, el actor César Bono.

Hijo del compositor Manuel Castro Padilla y de la actriz Guadalupe Arozamena, Víctor Manuel pasó sus primeros años en Tepito; cuando su padre prosperó como empresario del Teatro Lírico, se fue a vivir a Mixcoac, donde acudió al Colegio Williams.

Entre sus primeros trabajos destacó su colaboración con Antonio Espino "Clavillazo", con quien fue contratado para un programa de televisión llamado De Pura Uva Nomás, y fue ahí donde comenzó a escribir los programas para "Clavillazo". Con el crearon el argumento  de la Cinta Piernas de Oro

"Escribió mucho teatro, sus primeras películas eran obras que habían triunfado y que se adaptaron al cine, y que tuvieron mucho éxito. Fue el padre de toda esa época del cine de ficheras, son sus obras, y con ellas ayudó a toda una generación de actores: Rafael Inclán, Alfonso Zayas, Alberto Rojas 'El Caballo', una generación arribita de las mía", añadió Bono.

En teatro tuvo éxitos como Salón México (estrenada en 1969, dirigida por Rafael Banquells), Quepocatépetl (estrenada en 1970, dirigida por Jorge Mondragón) y Usted Decide si se Embaraza (de ese mismo año y que fue dirigida por 'Pompín' Iglesias). Tambien hay que recordar La pulquería.

Director de mas de 50 largoemtrajes, entre sus éxitos de taquilla podemos destacar como guionista: Bellas de Noche, Las ficheras, Las cabareteras, Las cariñosas La pulquería, Macho que ladra no muerde, etc.