Jorge Rubio Salazar tiene una extensa trayectoria dentro del ambiente cinematográfico. Comenzó su carrera en cine como asistente de producción en la película ‘La cruz de Piedra’ del director Roberto Gavaldón, a la que siguió ‘Napoleoncito’ (1964) con la actriz Silvana Pampanini y dirigida por Gilberto Martínez Solares.
Fue Jefe de producción de cintas como ‘El Golfo’ de Juan Ibáñez y Vicente Escrivá, ‘Tierra y Liberad’, ‘Valentín de la Sierra’ y ‘La chamuscada’ de Alberto Mariscal.
Fue jefe de diversas producciones mexicanas como las cintas: ‘Juegos Olímpicos’,de. Alberto Isaac, ‘El miedo no anda en burro’ de Fernando Cortés, ‘El topo’ de Alejandro Jodorowsky, ‘El día de las madres’ y ‘En donde andan nuestros hijos’ de Alfredo B. Crevena, ‘Bajo el imperio del hampa’ de Miguel M. Delgado, ‘Ángeles y querubines’ de Rafael Corkidi, ‘Los caifanes’ de Juan Ibáñez.
Trabajó al lado de Antonio Aguilar en la producción y Mario Hernández como director en películas como ‘Simón blanco’, ‘Volver’, ‘El rey’, ‘Que viva tepito’, ‘El moro de cumpas’, ‘Zapata en Chinameca’ y ‘Aventura en Puerto Rico’. Asimismo fue también gerente de producción de las películas ‘Mil caminos tiene la muerte’ de Rafael Villaseñor, ‘Prisión de mujeres’, ‘Alas doradas de Fernando Durán. Rubio ha llevado la producción de películas extranjeras como ‘El golfo’ (España y México), ‘Una noche embarazosa’ (Italia y México), ‘Spree’ (E.U. y México), ‘Desperated Women’ (E.U.), ‘Mr. Horn. (E.U.), ‘Brainstorm’ (E.U.), ‘Bartolome’ (Alemania), ‘K.O. Kippers'(E.U.).
Además, ha realizado 23 documentales de la serie ‘Por caminos y brechas’; relacionados con la fauna silvestre a lo largo de la República Mexicana desde Can Cun hasta La Paz; dirigidos por: Alberto Mariscal, Raúl Araiza, Sergio Olhovich, Gonzalo Martínez y Francisco Guerrero para la S.E.P.
Ha producido películas como ‘Pruebas de amor’ con Demián Bichir, Claudia Ramírez, Roberto Sosa Dirigida por Jorge Prior, ‘Dulces compañías’ con Ana Martín, Roberto Cobo, dirigida por Oscar Blancarte.
Rubio es director de las empresas: MOVIE LIGHT, S.A. DE C.V. y JR CINEVIDEO PRODUCCIONES, S.A. DE C.V.